การใช้ขวดแก้วเพื่อเก็บใบชาเป็นเรื่องที่เฉพาะเจาะจงมาก ก่อนอื่นต้องบอกว่าขวดแก้วมีความโปร่งใสและใบชาที่อยู่ข้างในสามารถมองเห็นได้อย่างชัดเจนซึ่งเป็นภาพที่น่าพอใจ แต่มันก็ไม่เพียงพอที่จะดูดีมันก็ต้องใช้งานได้จริง มาพูดถึงประเด็นสำคัญหลายประการของการจัดเก็บชา
1. ใบชากันความชื้นนั้นกลัวความชื้นมากที่สุด เมื่อพวกเขาชื้นพวกเขาจะเปลี่ยนรสชาติหรือแม้กระทั่งแม่พิมพ์ได้อย่างง่ายดาย ขวดแก้วมีคุณสมบัติการปิดผนึกที่ดีและสามารถแยกความชื้นในอากาศได้อย่างมีประสิทธิภาพ ตราบใดที่ฝาแน่นขึ้นเอฟเฟกต์กันความชื้นก็ยอดเยี่ยม อย่างไรก็ตามคุณต้องให้ความสนใจว่าอากาศร้อนควบแน่นเป็นหยดน้ำเมื่อพบกับความเย็นซึ่งจะทำให้ใบชาชื้น ดังนั้นรอจนกว่าอากาศในขวดจะเย็นสนิทก่อนที่จะใส่ใบชา
2. หลีกเลี่ยงแสงที่นี่เราต้องพูดถึงข้อบกพร่องของขวดแก้ว แม้ว่าแก้วโปร่งใสจะสวยงาม แต่ก็ไม่ได้ปิดกั้นแสง รังสีอัลตราไวโอเลตในดวงอาทิตย์เป็นศัตรูของใบชาซึ่งจะสลายตัวคลอโรฟิลล์ในใบชากระจายกลิ่นและสีเข้ม ดังนั้นหากคุณใช้ขวดแก้วเพื่อเก็บชาควรวางไว้ในที่เย็นและมืดหรือพิจารณาใช้ขวดแก้วสีน้ำตาลหรือสีเขียวซึ่งสามารถปิดกั้นแสงและป้องกันใบชาจากความเสียหายเล็กน้อย
3. ใบชาแอนตี้-โอดมีความสามารถที่แข็งแกร่งในการดูดซับกลิ่นเช่นเดียวกับ "ฟองน้ำกลิ่น" หากมีรายการที่มีกลิ่นแรงอื่น ๆ รอบ ๆ ขวดแก้วเช่นเครื่องเทศน้ำหอม ฯลฯ ใบชาจะได้กลิ่นได้ง่าย ดังนั้นวางน้ำชาในสถานที่ที่สะอาดและปราศจากกลิ่นและหลีกเลี่ยงการผสมกับสิ่งอื่น ๆ
4. การควบคุมอุณหภูมิอุณหภูมิที่มากเกินไปจะส่งผลต่อคุณภาพของชาโดยเฉพาะชาเขียว เมื่ออุณหภูมิสูงสารที่ใช้งานในชาจะเร่งออกซิเดชั่นซึ่งมีผลต่อรสชาติและกลิ่นหอม ขวดแก้วมีค่าการนำความร้อนต่ำ แต่คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้สัมผัสกับแสงแดดโดยตรงและไม่ได้วางไว้ในสถานที่ที่มีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิขนาดใหญ่เช่นใกล้กับเครื่องทำความร้อนหรือเต้าเสียบเครื่องปรับอากาศ
โดยสรุปแล้วมันก็โอเคที่จะเก็บใบชาไว้ในขวดแก้ว แต่คุณต้องให้ความสนใจกับการควบคุมความชื้นกันแสงกันแสงและควบคุมอุณหภูมิ หากคุณทำเช่นนี้ขวดแก้วไม่เพียง แต่เป็นภาชนะที่สวยงาม แต่ยังช่วยให้ชาของคุณอยู่ในสภาพที่ดีที่สุด อย่างไรก็ตามสำหรับชาที่มีค่าเป็นพิเศษขอแนะนำให้ใช้วิธีการจัดเก็บข้อมูลระดับมืออาชีพมากขึ้นเช่นขวดเซรามิกหรือกล่องเก็บชาพิเศษ ท้ายที่สุดแล้วเรื่องมืออาชีพต้องใช้เครื่องมือระดับมืออาชีพ!
